Tarihte hiç bir ağaç ZEYTİN ağacı kadar kutsal kabul edilmemiş ve hakkında efsane yaratılmamıştır. Hz. Nuh Peygamber Büyük Tufanın bittiğini anlamak için gemisinden bir güvercin ağzında yeni koparılmış zeytin dalıyla geri döner. Tufana direnen zeytin ağacı ise ölümsüzlüğün simgesi olmuştur.

    Zeytin ağacı çürümeye dayanıklıdır. 2000 yıl yaşayabilir ve bu yüzden Ölmez Ağaç olarak bilinirler.

    Zeytin, Su, Protein, Selüloz, Fosfor, Kükürt, Kalsiyum, Demir, Bakır, Manganez, A, C Vitaminleri içermektedir. 100 g. zeytinde 224 kalori ve 30 mg. E vitamini vardır.

    Bizler için sevindirici olan; son birkaç yıldır geçmişte de olduğu gibi günümüzde de sağlığımız ve yaşantımız için vazgeçilmez olan Zeytin ve Zeytinyağı konusunda daha bilinçli ve bu konuya gereken önemi vermiş olmamızdır.

   NYSA Zeytinyağı Tesislerimizde bu doğrultuda tüm sadeliği ve doğallığıyla Antik Çağın Mucizesi Zeytinyağını sizlerin beğenisine sunmaktan ;

GURUR DUYUYORUZ....